Для любителей холодного кофе варианты быстрого приготовления обычно сводятся к одному из двух: эспрессо, налитый льдом, или функции холодного/холодного кофе в горячей кофемашине, которые часто дают теплый и слабый результат. Многие коммерческие пивоварни предлагают холодное пиво, но большинство из них представляют собой резервуары для воды, требующие предварительного уведомления и производящие большие объемы. В мире кофемашин почти не было одноразового высококачественного холодного напитка.
Стороны и стороны
-
Делает отличный холодный напиток за пять минут.
-
Бумажный фильтр не требуется
-
Простое управление
-
Портативная чашка для приема концентрата в дороге.
-
Легкий вес и небольшая занимаемая площадь
-
Продуманные функции и аксессуары
-
Относительно дешево
-
Дешевая пластиковая миска для концентрата за такую цену.
-
Нет видимого таймера или счетчика раунда.
Новая Concentra от Cuisinart призвана заполнить этот пробел с помощью автоматической машины, которая служит одной цели: холодному пиву. Концентрат холодных напитков Примерно за пять минут Concentra быстро заваривается под давлением, обеспечивая одну порцию концентрата холодных напитков, которую можно приготовить со льдом или на ходу.

Cuisinart Concentra с первого взгляда
- Функция: автоматическая кофеварка холодного приготовления с настройками концентрата для охлаждения кофе и замороженного кофе разных размеров, подает воду вместе с концентратом.
- Размеры: 8,92 дюйма x 7,11 дюйма x 12,6 дюйма в высоту.
- Вес: 6,75 фунтов
- Цена 100 долларов.

Настройка и работа Cuisinart Concentra
Cuisinart Concentra — кофеварка с одной функцией, не имеет никаких секретов. Единственная необходимая регулировка — это фильтр для воды, подаваемый в капсулу, которая удерживает его внутри резервуара для воды. В противном случае вы сможете перейти от открытия к завариванию менее чем за минуту.

Его работа одинаково проста. Всего в меню пять программ: концентрат для холодного приготовления, одна функция машины и четыре размера холодного кофе, которые отправляют необходимое количество воды в резервуар ожидания вместе с концентратом холодного напитка.
Что мне понравилось в Cuisinart Concentra

Для такой простой машины здесь очень даже неплохо. Начнем с того, что, самое главное, концентрат холодных напитков, который он производит, действительно концентрированный, поэтому для его разбавления действительно нужна вода. (Для справки, я использую свежеобжаренные зерна размером с эспрессо, что определенно помогает добиться консистенции.) Это происходит под давлением, а не при нагревании, примерно за пять минут, поэтому концентрат выходит при комнатной температуре. (В мире, где многие производители горячего пивоварения переходят на пивоварение без пластика, для холодного пивоварения это не обязательно.)
Лучшие подписки на кофе, проверенные нашими экспертами
В этом, в конечном счете, очень простом автомобиле все еще есть много умных штрихов. Мне понравилась секция сбоку машины, в которой находится чашка кофе. Носик имеет большие размеры, ведь холодный напиток занимает много места, а его горловина идеально помещается в чашу фильтра. Фильтр имеет встроенную металлическую сетку, поэтому бумажный фильтр вам не понадобится. Пластиковый стаканчик, предлагаемый для концентрата холодных напитков, имеет герметичную крышку для использования в дороге, а крышка навинчивается на основание стакана, когда он не используется, чтобы помочь пользователям следить за ним. Когда маленькая чаша для концентрата используется в качестве приемной емкости, основание машины регулирует ее высоту, что помогает избежать ненужных брызг во время приготовления.

Я уже упоминал, что это устройство действительно готовит вкусный холодный напиток?
Что мне не понравилось в Cuisinart Concentra
Честно говоря, в системе Concentra очень мало поводов для критики, но прежде чем я перейду к тем моментам, которые можно было бы значительно улучшить, я хотел бы коснуться нескольких вещей, которые могут показаться недостатками, но таковыми не являются.

Во-первых, мы производим холодные концентраты партиями по 2 унции. Тем, кто привык к размерам Starbucks или Dunkin’, это может показаться небольшим количеством кофе. Однако, для сравнения, в 2 унции холодного напитка содержится от 6 до 8 порций эспрессо. Он сильный, и для его растворения требуется вода и лед. После сборки этот концентрат на 2 унции похож на холодное пиво Grande.
Сначала я подумал, что резервуар для воды довольно маленький, учитывая, что в меню можно выбрать кофе со льдом на 16 унций, который практически опустошает весь резервуар. Я не хочу включать «необходимость пополнять резервуар для воды каждый день» в список минусов, а потому, что из более чистой воды получается лучший кофе.

Что касается реальных недостатков, чашка для концентрата совершенно дешевая, хотя это прочный, герметичный и легкий контейнер, позволяющий брать концентрат холодных напитков на ходу. Цикл длинный для кофеварки (но короткий для холодного напитка), и таймер или индикатор счета были бы хороши, но цифровой дисплей большего размера также увеличил бы цену и не является абсолютно необходимым.
Окончательный вердикт по Cuisinart Concentra

Я держу Cuisinart Concentra в своей личной коллекции кофеварок, которую можно считать элитной, учитывая, сколько машин я использую. (Он объединяет усилия с Casabrews и Aeropress в моем шкафу.) Если вам нравится холодный напиток, осмелюсь сказать, что ни одно другое устройство не сможет сделать то, что оно делает, или скоро устареет в вашем холодильнике. Легкий и маленький, его можно легко снимать в зависимости от сезона, если у вас такое настроение. Еще рано, но не стоит верить мне на слово: рейтинг модели Concentra на сайтах Amazon и Cuisinart составляет 4,7 из 5 звезд.

